Kookboek 'Cuisine Mundial'
Voor de 10e verjaardag van Cuisine Mundial maakten GC de Kam en de Gezinsbond een nieuwe editie van het kookboek in eenvoudig Nederlands.
We vulden het kookboek aan met een memoryspel, een dobbelspel, gesprekskaarten en allerlei tips voor NT2-leerkrachten en begeleiders van conversatietafels.
Cuisine Mundial
Cuisine Mundial is een evenement van GC de Kam. Nederlands- en anderstaligen maken een gerecht uit hun thuisland klaar.
De bezoekers proeven van alle gerechten en gaan in gesprek met de koks van dienst. Mensen ontmoeten, Nederlands oefenen en interesse in koken en eten staan centraal.
Kookboek - editie 2024
Voor de 5e verjaardag van Cuisine Mundial verscheen een kookboek in eenvoudig Nederlands. Voor de 10e editie in 2024 kwam er een nieuwe editie, nu met nog meer recepten: 77 in totaal, uit meer dan 30 landen.
De taal van de recepten is simpel, en het kookboek helpt wie Nederlands leert met foto's van alle ingrediënten en benodigdheden en een extra woordenlijst. Het is dan ook ideaal om te gebruiken in de lessen Nederlands of in een conversatietafel.
Het kookboek is een samenwerking tussen GC de Kam en de Gezinsbond, met steun van de provincie Vlaams-Brabant en vzw 'de Rand'.
Memoryspel
Bij het kookboek hoort nu ook een memoryspel, met 30 woorden of 60 kaartjes om woordenschat mee te oefenen. Woordenschat die te maken heeft met materiaal en ingrediënten om te koken.
Samen memory spelen is plezant. Je kan er Nederlands mee oefenen, met vrienden, met je kinderen, met de hele klas of je hele conversatiegroep ...
Voorlopig is het memoryspel enkel beschikbaar in GC de Kam. Begin 2025 is het memoryspel ook te koop.
Tips voor de NT2-klas of conversatietafel
Met het kookboek en de spelkaartjes van het memoryspel kan je nog veel meer doen in je klas of conversatiegroep.
Wij bundelden enkele tips om er samen met de cursisten uit je klas of de deelnemers van je conversatietafel Nederlands mee te leren, oefenen en gebruiken.
Dobbelspel en gesprekskaarten
Er zijn heel wat materialen die je kan gebruiken om gesprekken te voeren in een conversatiegroep of in de NT2-klas. Ze kunnen het gesprek op gang brengen, een ludiek intermezzo zijn in de les of voor een fijne afwisseling zorgen in de normale structuur van je conversatietafel.
We maakten van het dobbelspel en de gespreksstarters een nieuwe versie, met enkel woordenschat over 'koken en eten'.
Praktische informatie
Kookboek
- Je kan het kookboek gratis afhalen in 1 van de gemeenschapscentra van vzw ‘de Rand’ (1 per gezin).
- Bibliotheken, gemeente- of stadsdiensten, organisatoren van activiteiten om Nederlands te oefenen ... kunnen het kookboek gratis downloaden of gedrukte kookboeken bestellen (maximaal 5 exemplaren) via cultuur@derand.be.
- Prijs: gratis, maar je betaalt wel verzendkosten.
Memoryspel
- Vanaf half januari 2025 beschikbaar.
- Prijs: 2,50 euro + verzendkosten