Kookboek 'Cuisine Mundial'

Voor de 5e verjaardag van Cuisine Mundial maakten GC de Kam en enkele verenigingen een kookboek in eenvoudig Nederlands.

Man leest in het kookboek Cuisine Mundial
David Legrève

Cuisine Mundial is een evenement van GC de Kam. Nederlands- en anderstaligen maken een gerecht uit hun thuisland klaar. De bezoekers proeven van alle gerechten en gaan in gesprek met de koks van dienst. Mensen ontmoeten, Nederlands oefenen en interesse in koken en eten staan centraal.

Voor de 5e verjaardag verscheen een kookboek in eenvoudig Nederlands. De taal van de recepten is simpel, en het kookboek helpt wie Nederlands leert met foto's van alle ingrediënten en benodigdheden en een extra woordenlijst. Het is dan ook ideaal om te gebruiken in de lessen Nederlands of in een conversatietafel. Het kookboek is een samenwerking tussen GC de Kam, Femma, Davidsfonds en Gezinsbond Wezembeek-Oppem en Crescendo CVO, met steun van de provincie Vlaams-Brabant.