submenu

Taalpromotie - Kookboek in eenvoudig Nederlands

Cuisine Mundial: de wereldkeuken op 1 plek

GC de Kam en enkele verenigingen organiseerden in 2019 voor de 5e keer Cuisine Mundial. Cuisine Mundial is een evenement waarbij Nederlands- en anderstaligen een gerecht uit hun thuisland klaarmaken. De bezoekers proeven van alle gerechten en kunnen vragen stellen aan de koks van dienst. Mensen ontmoeten, Nederlands oefenen en interesse in koken en eten gaan hand in hand. 

Voor de 5e verjaardag verscheen een kookboek in eenvoudig Nederlands. De taal van de recepten is bewust simpel gehouden, en het kookboek helpt wie Nederlands leert met foto's van alle ingrediënten en benodigdheden en een extra woordenlijst. Het is dus ook ideaal om te gebruiken in de lessen Nederlands of in een conversatietafel. 

Je kan het kookboek Cuisine Mundial. De wereldkeuken op 1 plek vanaf 1 december gratis afhalen in de gemeenschapscentra van vzw 'de Rand' (1 per persoon).  

Download het kookboek (pdf)

Het kookboek is het resultaat van een samenwerking tussen GC de Kam, Femma, Davidsfonds en Gezinsbond Wezembeek-Oppem en CVO Crescendo, met steun van de provincie Vlaams-Brabant.